英山藥材出山記(新春走基層)
臨近春節,“藥材之鄉”湖北英山縣,石頭咀鎮天堂村村民王再萍沒閑著。山坡向陽處,她和丈夫正忙著給鬆木料“翻身”,約40厘米長、拳頭粗的鬆木料整齊碼放。“等兩頭裂紋了就要‘下窖’,種茯苓全靠它,必須好好‘伺候’。”王再萍說。
走近看,木料從上到下被削去三五厘米寬的樹皮。“這叫‘削皮留筋’。”王再萍說,茯苓生長在林下緩坡,需要當地出產的馬尾鬆作為養分來源,谷雨前后接上菌種埋到土裡,叫“下窖”。
“一畝地種1000多窖,能賺大幾千。這幾年種茯苓、天麻,收益不錯。”王再萍說。
“效益雖好,再想繼續增收可就難了。”石頭咀鎮黨委書記楊宗林接過話頭。
“為啥?”
“根子在地少、周期長。茯苓從生長到收獲至少需要5個月,土地要休養3至5年﹔種天麻要2年才能收獲,種完一茬土地也需要休養,短則3年,長則10年。老辦法改不了靠天吃飯。”楊宗林說。
“聽這話,是有新辦法了?”記者問。
“還真讓你說著了!”楊宗林樂了,“鎮上有能人,正探索新辦法,領你們看看去。”
山下,湖北省森榮中藥材開發有限公司,村民沈國獻把玉米、木屑等倒進攪拌機后,輕點按鍵,均勻的混合培養基隨著傳輸帶有序傳向裝袋機。
“這是在做茯苓菌種,每小時能生產4000多包,去年賣了足有500萬包。”公司負責人劉喜說,“那邊還有天麻生產線,每年能生產60萬瓶。”
“這咋用?把原料和菌種埋土裡?”
“不用不用。”劉喜笑著擺擺手,“裝筐裡,放溫室大棚,不用土,更用不著上山。”
大棚就在隔壁——湖北楚康藥業有限公司,這裡是森榮公司產品的下游。
天堂村黨支部書記周德智是楚康公司的總經理,他和工作人員忙著碼筐、鋪膜布、鋪菌種、覆灰。大棚裡溫暖如春。
“這個棚種天麻,去年10月培菌,到今年5月就能收獲。”周德智翻了翻筐裡的木屑說,“這就是從隔壁買來的菌種,用完還能當燃料和生物顆粒賣,環保又省錢。”
天堂村發揮資源優勢種中藥材,年創經濟效益1500多萬元。“作為黨員干部,帶著鄉親們致富是我的責任。”周德智說。
如今交通發達,好貨出山不算難,難的是如何以更高身價出山。“過去,很多道地藥材出口國外,人家拿去做精深加工,賺大頭,咱只能‘論噸賣’,賺零頭。”英山縣委書記鄭光文說,“英山中藥材種植面積有28萬畝,提高附加值是重點。”
攻克茯苓多糖不溶於水的技術難題,吉利中藥材公司聯合華中農業大學研發50多種“藥食同源”產品,實現“論克賣”﹔辰美中藥公司制劑車間,各類藥材原料經蒸煮、提純等工序,成為即沖即飲的配方顆粒,附加值提升5到10倍……
採訪中,記者看到沿途村庄民居很多是依山而建的二層小樓。誠如當地干部所言:“英山的優勢是生態,發展必須依靠生態。縣裡工業基礎相對薄弱,但山貨出山、消費進山,一樣能讓老百姓得實惠。”
《 人民日報 》( 2026年02月04日 01 版)
